Υπεύθυνος Εμπορικής Ανάπτυξης & Λειτoυργίας (Area Manager)
Gregory's Food Service Group S.A. · Alimos, Attica, Greece · onsite
Αναζητούμε Υπεύθυνο Εμπορικής Ανάπτυξης & Λειτουργίας (Area Manager), ο οποίος/η οποία θα διασφαλίζει την άριστη λειτουργία των καταστημάτων ευθύνης του/της και θα συμβάλλει ενεργά στη βελτίωση της κερδοφορίας και της συνολικής εμπορικής τους απόδοσης, μέσα από τη στενή συνεργασία με τα καταστήματα και την αξιοποίηση των οικονομικών δεδομένων (P&L).
Ο ρόλος αποτελεί τον συνδετικό κρίκο επικοινωνίας μεταξύ της εταιρίας και των Store Managers/ franchisees και αναφέρεται σε Προϊστάμενο Εμπορικής Ανάπτυξης & Λειτουργίας.
- Επιβλέπει και ελέγχει συνολικά την λειτουργία των καταστημάτων ευθύνης του με έμφαση στις πωλήσεις, την εμπειρία του πελάτη και στο κέρδος των καταστημάτων,
- Συμβουλεύει τους Store managers/FRC για την αποτελεσματική διαχείριση του PnL των καταστημάτων, καθώς και σε θέματα διαχείρισης του προσωπικού,
- Προτείνει βελτιωτικές ενέργειες και προτάσεις εμπορικής ανάπτυξης των καταστημάτων ευθύνης του συμβάλλοντας στην μεγιστοποίηση του οικονομικού και λειτουργικού αποτελέσματος (ενδεικτικά: παρακολούθηση ανταγωνισμού, merchandising, product mix, προωθητικές ενέργειες),
- Φροντίζει για την αποτελεσματική και άμεση επίλυση τυχόν θεμάτων των Store Managers/ franchisees,
- Μεριμνά για την τήρηση των διαδικασιών της Γρηγόρης και των συμβατικών υποχρεώσεων των Store managers/FRC.
- Πτυχίο ΑΕΙ θετικής κατεύθυνσης (π.χ. Διοίκηση Επιχειρήσεων, Οικονομικά),
- Απαραίτητη η προϋπηρεσία 2-4 έτη σε αντίστοιχη θέση, κατά προτίμηση στο χώρο της εστίασης,
- Πολύ καλή γνώση MS Office,
- Καλή γνώση αγγλικών,
- Ικανότητα επιρροής και ανάπτυξης συνεργασιών με Store Managers και franchisees,
- Πολύ καλή επικοινωνιακή ικανότητα (προφορική & γραπτή),
- Εμπορική αντίληψη και ικανότητα λήψης αποφάσεων βάσει δεδομένων,
- Ανεπτυγμένες διαπραγματευτικές δεξιότητες,
- Οργανωτικότητα και αποτελεσματική διαχείριση πολλαπλών καταστημάτων,
- Ακεραιότητα και επαγγελματισμός,
- Δυνατότητα ταξιδίων / επιθυμία για εργασία εκτός γραφείου.
- Εταιρικό αυτοκίνητο,
- Συμμετοχή στο 3μηνιαίο bonus βάσει στόχων πωλήσεων,
- Εταιρικό εξοπλισμό (tablet, laptop) και κινητό τηλέφωνο,
- Ιδιωτική ιατροφαρμακευτική περίθαλψη μέσω ομαδικού συμβολαίου,
- Συνεχείς ευκαιρίες για επιμόρφωση και επαγγελματική ανάπτυξη.