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Gelataio/a per laboratorio artigianale

Cosma solution · Roma, Italy

Laboratorio artigianale di gelateria a Roma, team giovane in crescita, ricerca un/a gelataio/a da inserire in produzione, con disponibilità entro 2 settimane.

Mansioni:

- preparazione e produzione di gelati artigianali, con lavorazione quotidiana di basi, creme e sorbetti

- gestione e manutenzione di mantecatori, pastorizzatori e abbattitori

- controllo qualità degli ingredienti e dei prodotti finiti, con registrazione dei lotti secondo procedure HACCP

- collaborazione con il team per la creazione di nuovi gusti

Requisiti:

- anche senza esperienza pregressa, valutiamo con piacere prime esperienze in laboratorio

- capacità di lavorare in team

- buone doti organizzative e attenzione ai dettagli

- disponibilità a turni flessibili

Offerta e benefit:

- retribuzione 1.500-1.800 € lordi mensili

- contratto a tempo determinato con prospettive di stabilizzazione, full-time

- Buoni pasto

- Formazione continua

- ambiente di lavoro

Sede di lavoro: Roma (RM)

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