Commis de cuisine H/F
Relais & Châteaux · Billiers, Bretagne, France
Le Domaine de Rochevilaine est à la recherche de son futur talent !
Participez à transmettre et à faire découvrir à nos convives notre belle région bretonne.
- Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine.
- Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats
- Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes
- Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine
- Participe à la réception et au stockage des marchandises
- Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aide à la mise en place des plats pour le service
Formation en restauration indispensable
Rémunération en fonction de l'expérience.
39 heures par semaine. 2 jours de repos hebdomadaires.
Contrat saisonnier du 1er novembre 2026 au 10 janvier 2027.
Ou
CDI avec 3 semaines de congés sans solde du 11 au 31 janvier 2027.
Possibilité de logement.
Les avantages proposés
- Deux jours de repos par semaine.
- Une mutuelle d'entreprise.
- Une prime de parrainage.
- Des avantages exclusifs dans les Maisons Relais & Châteaux.
- Une réduction de 30 % au restaurant, hôtel et spa.
- Un cadre de travail exceptionnel face à la mer
- Une évolution professionnelle possible au sein de notre Maison