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Plongeur / Plongeuse

Radisson Hotel Group · Cannes, France

Radisson Hotel Group est l'un des plus grands groupes hôteliers au monde avec dix marques d'hôtels distinctives et plus de 1 460 hôtels en activité et en développement dans plus de 95 pays. La devise générale du groupe : Every Moment Matters (chaque moment soit mémorable) repose sur une philosophie de service : Yes I can !

Les personnes sont au cœur de notre réussite et de notre avenir. Nos collaborateur·rice·s sont de véritables Moment Makers, et ensemble, nous insufflons une culture, un esprit, un environnement et des opportunités qui vous permettent de donner le meilleur de vous-même, chaque jour, partout et à tout moment. Ensemble, nous faisons en sorte que chaque moment soit mémorable (Every Moment Matters).

Vous aimez le travail en équipe et contribuez au bon fonctionnement d’une cuisine ? Rejoignez le Radisson Hotel Group et participez, en coulisses, à offrir une expérience de qualité à nos clients !

Nous recherchons actuellement un(e) Plongeur / Plongeuse pour rejoindre notre équipe dynamique. Au Radisson Hotel Group, nous valorisons les personnes motivées, rigoureuses et impliquées, qui contribuent chaque jour à l’excellence de nos services.

En tant que Plongeur / Plongeuse, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des opérations en cuisine et au sein des différents points de restauration de l’hôtel.

- Vous veillerez à ce que les équipes disposent en permanence de vaisselle, de verres, de couverts, de casseroles et d’ustensiles propres.

- Vous contribuerez également au maintien d’un environnement de cuisine propre et réaliserez les tâches et projets confiés par votre responsable.

Qualifications et compétences requises

- Une première expérience en plonge ou dans un environnement de cuisine professionnelle est souhaitée.

- Bonne connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ; la connaissance des principes HACCP est un atout.

- Capacité à utiliser les équipements de plonge et à appliquer les procédures de nettoyage adaptées.

- Sens de l’organisation, rigueur et souci du détail afin de maintenir des standards élevés de propreté.

- Rapidité d’exécution et capacité à travailler efficacement pendant les périodes de forte activité.

- Esprit d’équipe, attitude positive et bonne communication avec les équipes de cuisine et de restauration.

- Fiabilité, ponctualité et sens des responsabilités.

- Bonne condition physique, avec la capacité de rester debout pendant de longues périodes et d’effectuer des tâches répétitives.

- Disponibilité pour travailler selon des horaires flexibles.

Pourquoi rejoindre Radisson Hotel Group?

Live the Magic of Hospitality (Vivez la magie de l'hospitalité) – Faites partie d’une équipe qui crée chaque jour des expériences exceptionnelles et des moments inoubliables. Exprimez pleinement votre esprit « Yes I Can ! » à travers votre sens de l’hospitalité.

Build a Great Career (Construisez une carrière exceptionnelle) – Quel que soit votre parcours ou votre expérience, nous investissons dans votre développement, votre apprentissage et votre évolution professionnelle – pour vous aider à atteindre votre but.

Experience the Team Spirit (Partagez l'esprit d'équipe) – Rejoignez un environnement de travail inclusif, convivial et porteur de sens. Nous valorisons la diversité, le soutien mutuel et cultivons un sentiment d’appartenance à travers nos Groupes-ressources pour les employés et à nos initiatives en matière d’inclusion.

Lead with Your Ambition (Réalisez vos ambitions) – Vos idées, votre passion et votre détermination comptent ! Nous vous donnons les moyens de faire la différence — dans le secteur de l’hôtellerie, au sein de votre communauté et bien au-delà.

Profitez d’avantages globaux et locaux – Où que vous soyez dans le monde, bénéficiez d’avantages exclusifs, comme des tarifs préférentiels dans nos hôtels pour vous et vos proches. Vous aurez également accès à des avantages adaptés à votre pays, pour une expérience encore plus enrichissante !

Rejoignez-nous pour construire l’avenir de l’hôtellerie ! Si vous êtes prêt(e) à mettre votre talent, votre énergie et votre passion au service de notre mission, nous serions ravis de vous rencontrer.

Postulez dès maintenant et faisons en sorte que chaque moment soit mémorable (Every Moment Matters).

Nous accueillons les candidatures de tous horizons, capacités et expériences. Si vous avez besoin d’aménagements particuliers au cours du processus de recrutement, n’hésitez pas à nous l’indiquer.

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